Кухня в частном доме: планировка, модные идеи оформления и примеры стильного дизайна (165 фото + видео)

Кухня – сердце любого дома. С этим утверждением трудно, да и не хочется спорить. Здесь мы проводим значительную часть жизни: колдуем над приготовлением изысканных блюд, трапезничаем в кругу семьи, принимаем близких друзей.

Не случайно дизайну кухни уделяется едва ли не больше внимания, чем всем остальным помещениям, а зачастую именно кухонный интерьер отражает концепцию оформления всего дома.

Став счастливым обладателем большого или не очень большого загородного коттеджа, невольно задаёшься вопросом, какой стиль кухни в частном доме предпочесть, как правильно подойти к решению этого вопроса и не утонуть в море предлагаемых вариантов?

Почувствовать себя художником и нащупать своё видение поможет наша подборка новинок дизайна кухни в частном доме 2024 года.

Важные особенности кухни в частном доме

В отличие от привычных нам типовых квартир, организация кухонного пространства в загородном доме требует особого подхода.

В идеале начать создавать кухню своей мечты следует ещё на стадии строительства, а лучше в момент проектирования всего дома в целом.

Первое, на что стоит обратить внимание – это расположение будущей кухни относительно сторон света. От этого будет зависеть её освещённость, температурный режим в помещении и, как следствие, выбор тех или иных архитектурных элементов, цветовая палитра, стилистика и интерьер кухни в частном доме.

Пространственная ориентация кухни может быть любой по вашему выбору, но всегда нужно помнить о том, что в случае расположения окон на север, следует предпочесть тёплую цветовую гамму в оформлении, и наоборот – кухня, расположенная в южной части дома, будет выигрышно смотреться в холодных или нейтральных оттенках.

Этажность дома напрямую влияет на местонахождение кухни. И если в одноэтажном частном доме выбор предопределён, то наличие второго этажа или мансарды вносит свои коррективы в проект.

Традиционно даже в больших коттеджах кухню располагают на первом этаже. Связано это с тем, что такие помещения как котельная, хозблок, кладовая также находятся на первом (или цокольном) этаже и обустраивать их далеко от кухни нецелесообразно.

Коммуникации – важный момент проектирования вашей кухни; продумать их наличие и конфигурацию стоит особенно тщательно.

Плита, холодильник, мойка, стиральная машина – их расположение нужно планировать заранее и позаботиться о том, чтобы не пришлось долбить стены или менять разводку системы водоснабжения постфактум, после завершения постройки дома.

Размер тоже имеет значение. Как правило, кухня в частном домовладении оказывается больше своих квартирных сестёр и этот момент нужно учитывать. Будет ли это кухня-гостиная, кухня-столовая или кухня, совмещённая с прихожей – решать только вам. И здесь добрыми советчиками станут ваша фантазия и здравый смысл.

Обратите внимание! Большинство кухонь в частных домах имеет в интерьере печь или камин, имеющих помимо декоративного, чисто утилитарное назначение – обогрев помещения или приготовление пищи.

Если кухня планируется с нуля, необходимо заранее предусмотреть, как будут располагаться дымоходы и прочие необходимые элементы конструкции, проверить их соответствие правилам безопасного использования.

Организация кухонного пространства

Сделать кухню в частном доме по-настоящему удобной и функциональной помогут маленькие хитрости, знание которых убережёт вас от неоправданных материальных затрат и горьких разочарований.

Независимо от того, обладателем какой кухни вы являетесь — большой или маленькой – первостепенное значение имеет расположение мебели и других предметов интерьера.

П-образная кухня

П-образная кухня по праву считается наиболее удачной для любителей много готовить. При такой расстановке мебели повару не нужно делать много лишних шагов, совершая лишь повороты корпусом.

Помимо этого, п-образная компоновка мебели позволяет максимально наполнить кухонное пространство необходимой бытовой техникой и приборами, что является особенно актуальным при небольших размерах кухни.

Г-образная кухня

Г-образная расстановка мебели также подходит для кухонь с небольшой площадью и по сути является универсальной.

В просторной кухне частного дома эта схема также весьма уместна, особенно в сочетании с барной стойкой, островом или полуостровом.

Линейная кухня

Линейное расположение предметов интерьера (однорядное или двухрядное) – не самое оптимальное решение для маленькой кухни в квартире, но в случае применения данной схемы в большом помещении кухни в частном домовладении, эффект может быть прямо противоположный.

Особенно актуально двухрядное расположение мебели в проходной кухне, которая служит одновременно, например, столовой.

При наличии достаточного свободного пространства между стенами, сюда органично впишется как обеденный стол, так и другие предметы мебели: кухонный остров или диван.

Островная кухня

Островная кухня – лучший вариант для организации кухонного пространства в загородном доме.

Островная планировка кухни в частном доме позволяет воплотить в жизнь все самые смелые и неожиданные идеи её владельца: здесь можно расположить разделочный стол, мойку и плиту, совместить их с барной стойкой или винным холодильником, организовать место для хранения чего-либо.

Основное требование для применения этой схемы – наличие помещения площадью не менее 25 квадратных метров, а компоновка мебели может быть любой: п-образной, г-образной или линейной.

Важно помнить о том, что каким-бы ни было расположение мебели на вашей кухне, не стоит загромождать проходы между основными доминантами интерьера, особенно, если кухня в частном доме является совмещённой или проходной.

Это в значительной степени упростит передвижение домочадцев по дому и сделает пребывание на кухне более комфортным и безопасным.

Стилистика оформления кухни

Выбор дизайна для оформления кухни в загородном доме – задача одновременно простая и не простая. С одной стороны, можно позволить себе многое и попробовать реализовать задумки, на которые вы не решались в городской квартире. С другой стороны – важно не перегнуть палку и следовать концепции в интерьере, объединяющей все помещения в доме.

Трудно поспорить с тем, что кухня, выполненная в стиле хай-тек или лофт, будет выглядеть странно в классическом коттедже или рубленной избе.

Возьмите на заметку. О критериях выбора стиля исполнения всего дома в целом можно говорить долго, но и здесь не стоит забывать о некоторых основополагающих моментах.

Задумываясь о постройке частного дома, следует учитывать и особенности ландшафта в данной местности, и особенности местного климата, и даже то, насколько органично ваш дом будет выглядеть на фоне окружающих зданий.

Резюмируя, можно сказать, что ваш дом должен органично вписаться в окружающую среду, а кухня, в свою очередь, должна находиться в гармонии со всеми помещениями в доме.

Как должна выглядеть современная кухня в частном доме в 2024 году?

Вариантов множество. Рассмотрим лишь некоторые из них.

Если вы являетесь обладателем коттеджа, выполненного с использованием последних строительных технологий (с панорамным остеклением, зимним садом на крыше и тому подобными новинками), то кухня в минималистическом или даже футуристическом стиле – лучший выбор.

Уместен будет и лофт, и хай-тек, и даже смешение этих стилей. Минимализм не предполагает отсутствие функциональности или комфорта на вашей кухне: добавить красок в интерьер можно яркой доминантой в виде необычного текстиля или посуды.

Кухня в классическом стиле также может выглядеть актуально, но при этом роскошно и элегантно. Сочетание традиционных элементов интерьера и современной бытовой техники внесёт свежую струю в оформление кухни, не ущемив при этом эстетические чувства её владельца.

Если вы цените прежде всего комфорт и не стремитесь к сиюминутным переменам – классическая кухня для вас.

Эко-стиль – очень популярное направление в дизайне интерьеров в последние годы. Этот сезон также не стал исключением.

Необычайную популярность этого направления легко объяснить усталостью современного человека от всепроникающей урбанизации, его стремлением окружать себя только натуральными природными материалами.

К сегменту эко-стиля можно отнести и полюбившийся многим прованс, и кантри, и так называемый русский стиль.

Особенностью любой кухни, выполненный в эко-стиле является не только использование натуральных материалов в отделке, но и соответствующая цветовая гамма. Оттенки травы, земли, воды вносят умиротворение, добавляют уюта вашему дому.

Эко-стиль уместно использовать как в просторных помещениях, так и в маленьких кухнях в частном доме, особенно если дом деревянный.

Не стоит ограничивать себя рамками перечисленных дизайнерских решений. Если вам по душе скандинавский стиль, шебби-шик или шале – смело используйте их в интерьере. А может вы приверженец эклектики? Необычайно красивые фото кухни в частном доме помогут сделать правильный выбор.

Коротко о важном в обустройстве кухни

Выбираем цветовую палитру. Стены кухни в частном доме могут быть выкрашены в любой цвет. Единственное, о чём не стоит забывать – используемые оттенки должны гармонично сочетаться друг с другом и соответствовать духу выбранного стиля.

Зонируем пространство. Если ваша кухня совмещена с другими помещениями – без зонирования пространства не обойтись. Расставить правильные акценты поможет использование разных по фактуре или цвету материалов, текстиля на полу, правильного освещения, настоящих или стилизованных перегородок.

Не забываем о вытяжке для кухни. Если ваша кухня служит одновременно ещё и гостиной (столовой, прихожей) вам просто необходима вытяжка, мощностью свыше 1000 кубов в час.

Размещаем мойку у окна. Как правило, такой вариант в частном доме не только возможен, но и крайне желателен. Тем самым мы совмещаем полезное с приятным: за мытьём посуды в загородном доме так и хочется полюбоваться видами. К тому же такое расположение мойки благоприятно сказывается на освещённости.

При расположении кухни на мансарде, следует учитывать высоту потолков и не планировать высоких навесных шкафов. Вместо этого лучше использовать открытые полки, а нижние ящики в шкафах сделать выдвижными.

Любую кухню – просторную или крохотную, квадратную или неправильной формы, изолированную или проходную – возможно превратить в место, где захочется подолгу проводить время, по-настоящему комфортной и уютной.

Кухня – это тепло очага, задушевные беседы за чашкой чая или бокалом вина, приятные воспоминания об удачных кулинарных шедеврах. Помните об этом и ваши даже самые смелые дизайн-проекты будут обречены на успех.

Фото кухонь в частном доме